Extensão da UFPB lança projeto nacional de Educação Alimentar e Nutricional
O Grupo de Pesquisa em Extensão Popular (Extelar), vinculado ao Núcleo Interdisciplinar de Extensão, Pesquisa e Ensino em Economia Solidária e Educação Popular (Nuplar) da Pró-Reitoria de Extensão (Proex) da Universidade Federal da Paraíba (UFPB), realiza nesta quarta-feira (1º), às 18h30, o lançamento do projeto “(Co)Laboratório de Invenções de Educação Popular em Educação Alimentar e Nutricional na Atenção Primária à Saúde”. O evento será realizado de forma on-line e gratuita.
A iniciativa tem como objetivo fortalecer ações de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) na Atenção Primária à Saúde, articulando práticas de Educação Popular em Saúde, participação comunitária e atuação nos territórios do Sistema Único de Saúde (SUS). O projeto conta com apoio institucional da Associação Brasileira de Saúde Coletiva (Abrasco) e é desenvolvido em parceria com instituições da área da saúde.
Atuação em diferentes territórios
As ações serão desenvolvidas em diferentes biomas brasileiros, buscando integrar experiências locais, processos formativos e produção de conhecimentos voltados às realidades dos territórios. A proposta prevê a realização de experiências de Educação Alimentar e Nutricional, cursos de extensão, oficinas, atividades educativas e espaços de intercâmbio entre profissionais, pesquisadores, estudantes e comunidades.
Entre as principais ações previstas estão:
- desenvolvimento de experiências de Educação Alimentar e Nutricional fundamentadas na Educação Popular em Saúde;
- oferta de cursos de extensão e oficinas para trabalhadores do SUS, estudantes, pesquisadores, gestores, conselheiros e lideranças comunitárias;
- criação de uma Comunidade de Práticas para compartilhamento de experiências em âmbito nacional;
- produção de materiais educativos, metodologias e tecnologias sociais voltadas ao fortalecimento das ações de alimentação e nutrição na Atenção Primária à Saúde.
O projeto também contempla a realização do I Encontro Nacional de Educação Alimentar e Nutricional e Educação Popular em Saúde, da Tenda Paulo Freire Itinerante, além da criação de uma biblioteca virtual e de um mapa interativo de experiências desenvolvidas no país.
Participação
As atividades são direcionadas a trabalhadores e gestores do SUS, profissionais da Atenção Primária à Saúde, equipes multiprofissionais, conselheiros de saúde e de Segurança Alimentar e Nutricional, estudantes, pesquisadores, docentes, agricultores familiares e lideranças comunitárias.
Na UFPB, o projeto é desenvolvido pelo Grupo de Pesquisa em Extensão Popular (Extelar), vinculado ao Nuplar/Proex, em articulação com o Programa de Pós-Graduação em Educação, por meio da Linha de Educação Popular, e com o Departamento de Promoção da Saúde do Centro de Ciências Médicas (CCM).
Serviço
Lançamento do (Co)Laboratório de Invenções de Educação Popular em Educação Alimentar e Nutricional na Atenção Primária à Saúde
Data: 1º de julho de 2026
Horário: 18h30 (horário de Brasília)
Formato: on-line e gratuito
Transmissão: bit.ly/4gLdNZg
Contato: colaboratorioeanep@gmail.com
